- Doe alle ingrediënten, behalve de pinda’s of noten, in de blender en maal in zo’n 5 minuten helemaal fijn.
- Hak de pinda’s of noten grof, doe ze bij het mengsel en pulseer kort, zodat ze goed verdeeld zijn.
- Doe een laagje bakpapier in een vierkant plastic bakje, bakblik of schaaltje.
- Doe daar het mengsel in en zet het 1-2 uur in de vriezer.
- Snijd het dan in kleine vierkantjes en zet de fudge terug in de vriezer. Dit is de perfecte plek om de fudge te bewaren. Haal de fudge een uurtje voor consumptie uit de vriezer.

Met deze vleesvervangers wordt vegan a walk in the park
Een leven zonder vlees? Voor velen is het ondenkbaar. We zijn allemaal opgegroeid met vlees en dierlijke producten in de hoofdrol, en – helaas –