Verdien 100 Prasado punten door het schrijven van een review
Koop dit product aan en verdien 17 Prasado punten ( 0,36)

Lima Kuzu bio 125g

Prijs

 8,90
Verdien 17 Prasado punten.

Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter

Kuzu kent zijn gelijke niet als bindmiddel voor doorzichtige sauzen: het product geeft glans aan soep en geeft sauzen textuur, zonder de smaak te beïnvloeden. Kuzu is een zeer goed alternatief voor industriële bindmiddelen.

Gebruik

Kuzu, een ideaal bindmiddel voor soepen, sauzen en desserts, kan ook, zoals in Japan, gebruikt worden omwille van zijn knapperige effect: het volstaat om er de groenten of de Tofu mee te bestrooien, vóór het bakken bijvoorbeeld, om ervoor te zorgen dat ze een goudbruin en knapperig korstje krijgen! Om een saus te binden moet men de kuzu altijd oplossen in een koude vloeistof, en aan het einde van het kookproces aan de bereiding toevoegen.

Ingrediënten

Kuzu*.
*van biologische teelt

Gemiddelde voedingswaarde per

g/100g portion 10g %RI RI
Energie 1428 kJ 143 kJ
336 kcal 34 kcal 2.00 2000 kcal
Vet 0 g 0 g 0.00 70 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g 0 g 0.00 20 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren
Koolhydraten 84 g 8.4 g 3.00 260 g
waarvan suikers 90 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwitten 0 g 0 g 0.00 50 g
Zout 0.05 g 0 g 0.00 6 g

Bijkomende informatie

Allergenen

Vrij van gluten, Vrij van lupine, Vrij van mosterd, Vrij van noten, Vrij van pinda's, Vrij van selderij, Vrij van sesam, Vrij van soja

Merk

Leverancier

Alle omschrijvingen op de website van Prasado zijn gebaseerd op informatie van de producent of leverancier. Wij raden aan om altijd de verpakking te lezen voor gebruik van een product.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Deel dit product

Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter

Recepten met dit product

Stel hier jouw vraag

Heb je een vraag over een bepaald product? Laat een berichtje achter en we reageren hier zo snel mogelijk op.

Selecteer je subcategorie
Kies je merk
Filter op allergenen
Prijs
079