Purchase this Product and Earn 7 Reward Points ( 0,16)

Lima boekweit bio 500 g

Prijs

 3,99
Earn 7 Reward Points

levering 1-3 werkdagen

Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter

Dikwijls wordt naar Boekweit gerefereerd als graan, omdat het zeer gelijkende eigenschappen heeft en op analoge manier gebruikt wordt. Dit is echter ten onrechte. Plantkundig benaderd, behoort het tot een andere plantenfamilie namelijk de Polygonaceae (Duizendknoopfamilie). Boekweit is zeer rijk aan Koper, Mangaan, Molybdeen en is eveneens rijk aan Magnesium en Fosfor. Bovendien is het een goede bron van Kalium, Chroom, Ijzer, Zink, Selenium, vitamine B1, vitamine B3 en vitamine B5. Boekweit is ook bron van vezels en eiwitten en is arm aan vet en verzadigde vetten. Het is glutenvrij.

Ingrediënten
Boekweit*
*uit biologische landbouw

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie (kJ)
1442
Energie (kcal) 340
Vet 2.10
> waarvan verzadigd 0.90
> mono-onverzadigde 0.60
> poly-onverzadigde 0.60
Koolhydraten 65.10
> waarvan suikers 2.00
Voedingsvezels 3.70
Eiwitten 13.40
Zout 0.01

Gebruik:
Boekweit wordt koud in een slaatje of in een warm gerecht gegeten, puur of vermengd met andere graanproducten. Reken 50 g boekweit per persoon. Breng 2 eenheden water aan de kook, voeg een snuifje zeezout en één eenheid grondig gewassen boekweit toe. Laat 15 minuten sudderen zonder het deksel van de kookpot te nemen. Breng naar believen op smaak met verse peterselie, bonenkruid, salie, knoflook, een scheutje sojasaus…

Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België

Bijkomende informatie

Alle omschrijvingen op de website van Prasado zijn gebaseerd op informatie van de producent of leverancier. Wij raden aan om altijd de verpakking te lezen voor gebruik van een product.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Deel dit product

Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter

Recepten met dit product

Stel hier jouw vraag

Heb je een vraag over een bepaald product? Laat een berichtje achter en we reageren hier zo snel mogelijk op.

Selecteer je subcategorie
Kies je merk
Filter op allergenen
Prijs
079