Purchase this Product and Earn 8 Reward Points ( 0,18)

Bauckhof 5-Granen Broodmix Volkoren Glutenvrij Bio 475 g

Prijs

 4,39
Earn 8 Reward Points

Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter
Biologische glutenvrije volkoren 5-granen broodmix. Met deze broodmix bak je makkelijk binnen 65 minuten een lekker vers 5-granenbrood. Laten rijzen is onnodig omdat dit brood zonder gist gebakken kan worden. Deze broodmix is op basis van rijst, mais, gierst, boekweit en quinoa.

Deze verpakking is goed voor een brood van 800 gram.


Bereiding | oven

Zelf toevoegen: 475 ml lauwwarm water | beetje olie

Stap 1

Verroer de broodmix met 475 ml lauwwarm water.

Stap 2

Vet een cakeblik (24 – 26 cm lang) in en giet het deeg hierin.

Stap 3

Strijk met een natte lepel glad en smeer in met wat olie. Snijdt het brood in de lengte in.

Stap 4

Bak het brood 60 minuten op 225ºC in de oven samen met een vuurvast schaaltje met water.


Bereiding | broodbakmachine

Zelf toevoegen: 450 ml koud water | 1 zakje droge gist

Stap 1

Doe het koude water, de broodmix en het zakje gist in de machine.

Stap 2

Kies een snel programma en selecteer donker.


Variaties

Brood met pompoenpitten

Voeg 50 gram pompoenpitten toe aan het deeg en bestrooi het brood met pompoenpitten.

Brood met zonnebloempitten

Voeg 50 gram zonnebloempitten toe aan het deeg en bestrooi het brood met zonnebloempitten.

Brood met walnoten

Voeg 75 gram grof gehakte walnoten toe aan het deeg.

Brood met karwijzaad

Voeg 1 theelepel karwijzaad toe aan het deeg.


Dit is Bauckhof

Duitstalige video

Productdata

Ingrediënten

Volkoren Rijstmeel*, Maïszetmeel*, Rijstvlokken*, Gierstvlokken*, Zuurdesempoeder (Boekweitmeel*, Quinoameel* en Starterculturen), Gepofte Quinoa*, Maismeel*, Boekweitvlokken*, Verdikkingsmiddel (Johannesbroodpitmeel*), Bakpoeder (Natriumbicarbonaat, Wijnsteenzuur en Maïszetmeel*), Zeezout en Verdikkingsmiddel (Xanthaan).
*Uit gecontroleerde biologische teelt.

Allergenen

Bevat mogelijk sporen van noten, sesam, soja en lupine. Glutenvrij.

Vrij van

Bevat toegevoegd zout in de vorm van zeezout. Zonder toegevoegde suikers. Veganistisch.

Leverancier

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
Rosche, Duitsland

Herkomst

Geproduceerd in Duitsland van grondstoffen uit diverse landen.

Verpakking

Papieren zak.

Voedingswaarden

per 100 gram broodmix

Energie 1443 kJ / 341 kCal
Vetten 1,8 gram
– waarvan verzadigd 0,4 gram
– waarvan onverzadigd 1,4 gram
Koolhydraten 72 gram
– waarvan suikers 1 gram
– waarvan van nature aanwezig 1 gram
Vezels 4,4 gram
Eiwitten 6,3 gram
Zout 2,3 gram
– waarvan van nature aanwezig onbekend

Nutri-Score


Dit product heeft een C-score vanwege het relatief hoge zoutgehalte. Het gebakken brood zal minder zout bevatten per 100 gram door het toevoegen van water aan de broodmix.

Volkoren Rijstmeel*, Maïszetmeel*, Rijstvlokken*, Gierstvlokken*, Zuurdesempoeder (Boekweitmeel*, Quinoameel* en Starterculturen), Gepofte Quinoa*, Maismeel*, Boekweitvlokken*, Verdikkingsmiddel (Johannesbroodpitmeel*), Bakpoeder (Natriumbicarbonaat, Wijnsteenzuur en Maïszetmeel*), Zeezout en Verdikkingsmiddel (Xanthaan).

Bijkomende informatie

Allergenen

Vrij van lupine, Vrij van mosterd, Vrij van noten, Vrij van pinda's, Vrij van selderij, Vrij van sesam, Vrij van soja

Merk

Leverancier

Alle omschrijvingen op de website van Prasado zijn gebaseerd op informatie van de producent of leverancier. Wij raden aan om altijd de verpakking te lezen voor gebruik van een product.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Deel dit product

Share on facebook
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter

Recepten met dit product

Stel hier jouw vraag

Heb je een vraag over een bepaald product? Laat een berichtje achter en we reageren hier zo snel mogelijk op.

Selecteer je subcategorie
Kies je merk
Filter op allergenen
Prijs
079